Dopo spiagge e alberghi, la rivoluzione pet-friendly si estende ai 320 mila bar ed esercizi d`Italia accoglieranno gli amici a quattro zampe, ricalcando una tendenza crescente da un paio di anni in molte spiagge e hotel.

Felici i padroni che potranno entrare nei ristoranti, nei bar, nelle pasticcerie e nelle gelaterie con il proprio cane, a patto che sia accompagnato dal suo padrone, con tanto di guinzaglio e di museruola.

Ma la sicurezza igienica? A favorire e garantire la sicurezza della “rivoluzione pet friendly" è una nota contenuta nell’ultimo manuale sulle norme igienico sanitarie presentato dalla Fipe e redatto con il Ministero della Salute. Nel manuale, in una sola riga, si dice che i cani per essere ammessi negli esercizi "devono essere condotti al guinzaglio, muniti di museruola".

In tutta Europa la libera circolazione dei cani nei pubblici esercizi, sempre ai guinzaglio e con la museruola, è una norma in vigore dal 2004. «Ma in Italia non è così, non ci siamo ancora adeguati alle disposizioni europee - spiega Lino Stoppani, il presidente della Fipe - ma con la stesura del nuovo manuale sulle norme igienico sanitarie che devono essere rispettate nei pubblici esercizi abbiamo introdotto questa importante innovazione che fa cadere i divieti».

Queste nuove direttive hanno il potere di superare gli eventuali divieti stabiliti dalle ordinanze comunali.

«Il manuale stabilisce che non ci sono motivi igienici per impedire l`accesso ai cani in un ristorante o in un bar - precisa Marcello Fiore, il direttore generale della Fipe - ovviamente non possono scorrazzare nei locali in cui si cucina o si preparano alimenti e bevande. Ma a parte questa restrizione, frutto anche di buon senso, d`ora in poi Fido non dovrà più stare in mezzo a una strada in attesa del suo padrone».

(Fonte Repubblica.it)